(8 Langkah) Spring Roll Simple Isi Bengkuang Ebi /choipan Rice Paper

Sedang mencari resep spring roll simple isi bengkuang ebi /choipan rice paper yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 6 lembar rice papper
• 500 gr bengkuang
• 50 gr wortel
• 1 sdm ebi cincang kasar
• 5 siung bawang putih (cincang kasar)
• secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
• 100 ml air
• sayur tambahan :
• 1 kuntum daun selada
• bumbu :
• secukupnya garam
• 1/2 sdt lada
• 1 sdm gula pasir

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat spring roll simple isi bengkuang ebi /choipan rice paper :

• Cuci bersih wortel dan bengkuang yang sudah dikupas. lalu Serut memanjang (serut dengan alat)
• Tumis ebi yang sudah dicuci sampai ebi kering garing lalu angkat. dan tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar
• Masukan potongan bengkuang dan wortel masukan ebi jadikan 1 dengan tumisan bawang putih. masak dan beri semua bumbu seperti garam, lada dan gula pasir. (kira-kira sesuai selera ya. karena disini aku gak pakai msg/ royco, jadi pas masukin bumbu mending di icip sesuai selera kalian)
• Lalu beri air masak hingga bengkuang tidak mengeras. (jangan sampai 100 % kelembekan juga) kira kira sesuai selera kalian sampai airnya kering.
• Bila sudah matang siapkan rice paper rendam 2 menit sampai rice paper muda di bentuk.
• Siapkan alas untuk membungkus rice paper dan isi bengkuang, bungkus seperti membungkus lumpia.
• Ini seperti coypai cuma bedanya kulitnya aku pakai rice paper.
• Untuk kulit rice paper kamu bisa beli di supermarket. ukuranya ada banyak macem. cuma kalo mau buat spring roll yang agak besar mending ukuran 22cm. soalny aku penah beli yg 15 cm itu kekecilan dan jadinya mudah sobek kulitnya jadi isiny berantakan keluar kemana mana. ^^

  

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.